Bluepanda86's Diary

お酒と辛いものが大好きです。

カサル・デ・ゴルチス ブリュット

本日のワイン。

「カサル・デ・ゴルチス ブリュット」

生産地:チリ

生産者:カサール社

品種:ミュスカ 50%、シャルドネ 30%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%

タイプ:白発泡/辛口

度数:12.5

飲み頃温度:8度前後

参考価格:1,491円(税込)

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星のラベルデザインがシンプルでお洒落なチリのスパークリングワイン。

口当たりが軽いかと思いきや、後味はなかなかグッと締まる奥行き感がありました。

案外どっしりしているかも。

 

 

ルヴュー・ニュメロ・ヌフ・ビュル

本日のワイン。

「ルヴュー・ニュメロ・ヌフ・ビュル」

生産地:南フランス/ガスコーニュ

◆生産者:フィリップ・フザス

品種:コロンバール34%、ソーヴィニヨン・ブラン33%、ユニ・ブラン33%

タイプ:白発泡/ライトボディ/辛口

度数:11

飲み頃温度:5度前後

参考価格:1,620円(税込)

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ものすごく覚えにくいネーミングのスパークリングワインです(汗)

清酒酵母9号という酵母でつくられているんだとか。

柑橘系〜レモンの香りが特徴のようですが、私には香りはちょっと弱く感じました。

スーっと爽やかな清涼感で、嫌味がなくスイスイと入る感じ。

確かに、和食に合うスパークリングワインというのも頷けます。

キンキンに冷やして飲めば間違いなくフレッシュ感増して美味しくなるはずです。


パゴ・デ・タルシス・カヴァ・ブリュット

本日のワイン。

「パゴ・デ・タルシス・カヴァ・ブリュット」

生産地:スペイン/バレンシア州

◆生産者:ゴ・デ・タルシス

品種:マカベオ70%、パレリャーダ30%

タイプ:白発泡/辛口

度数:11.5

飲み頃温度:6〜8度

参考価格:1,058円(税込)

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少し緑がかった綺麗な黄色のスパークリングワイン。
味もしっかり、やや甘みも感じられました。

王道スパークリングワイン。
スペインのカヴァは本当にハズレがありませんね!





グレラ・スプマンテ・エクストラ・ドライ

本日のワイン。

「グレラ・スプマンテ・エクストラ・ドライ」

生産地:イタリア/ヴェネト

ワイナリー:アストリア

◆生産者:アントニーニ・チェレーザ

品種:グレラ

タイプ:白泡/やや辛口

度数:11

飲み頃温度:67

参考価格:1,180円(税別)

 

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イタリアンレストランで賞味しました。

手頃な値段ですが、キリッとシャープな味わいで非常に飲みやすいです。

苦みやえぐみも無く、スムーズに飲み進められました。

爽やかで、ほんのりとフルーティーな香りも楽しめます。

コストパフォーマンス、なかなか良いですね!

 

アルプス無添加 信州ナイアガラ

本日のワイン。

「アルプス無添加 信州ナイアガラ」

生産地:長野県塩尻市塩尻

ワイナリー:株式会社アルプス

品種:信州産ナイアガラ

タイプ:白/やや甘口

度数:12

参考価格:1,070円(税別)

 

 

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はじめはトロっと甘く、後からほろ苦さを感じました。

口当たりは本当にまろやかです。

甘いながらもしっかりと果実の風味を堪能できます。

信州産のナイアガラを使用した日本ワイン。

気になった方は是非ご賞味下さい。

 

カルロロッシ・カルフォルニア・ロゼ

本日のワイン。

「カルロロッシ・カルフォルニア・ロゼ」

生産地:アメリカ カルフォルニア州 ソノマ地区

◆ワイナリー:E&J ガロワイナリー

◆品種:フレンチコロンバード、バルベラ、グルナッシュ

◆タイプ:ロゼ/やや甘口

◆度数:8.5%

◆参考価格:478円(税別)

 

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サーモンに近い綺麗なピンク色のロゼワイン

とにかくスッキリとしていて飲みやすいです。

ベタバタした甘さではなく、後味スッキリな優しい甘さ。

ペットボトルワインで手軽に楽しめます。

 

キアリ ランブルスコ ・ロッソ

本日のワイン。

「キアリ ランブルスコ・ロッソ」

生産地:イタリア

品種:ランブルスコ

タイプ:赤/微発泡

度数:7.5

飲み頃温度:1416

参考価格:785円(税込)

 

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お値段を気にすることなく楽しめるCP抜群のこちらのランブルスコ

とても甘く、アルコール度数も低めなのでお酒であることを忘れそう。

食事には甘すぎて合わないかもしれません。

デザート感覚で単体で頂けるワインです。

微発泡なのでワインが苦手な人でも飲めますね。

我が家では、お金が無いけどパーティー気分な日によく登場します。